Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Brokkolikrémleves III.

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 fej brokkoli
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 fej fehér hagyma
  • 1,5 dl tejszín
  • 1 liter húsleve vagy zöldségalaplé
  • bors
  • szerecsendió

Elkészítés

    Elkészítés: A felkarikázott hagymát vajon megpároltam, hozzáadtam a rózsáira szedett brokkolit. Sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval ízesítettem, majd felengedtem a húslevessel. Fedő nélkül főztem puhára, majd botmixerrel pürésítettem. Ha van rá módunk, akkor egy szitán átszűrhetjük. A levest tejszínnel kiforraltam. Ha szükséges, sózhatjuk, borsozhatjuk még.

    Szeletelt mandulával, kölesgolyóval fogyasztottuk. A férjem kérésére készült hozzá sajtos pirított kenyérkocka is.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin