Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Aszpikos őzgerinc

default user icon
2 5/5
Aszpikos őzgerinc

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 30 dkg sonka
  • 2 db paprika (piros legyen: kaliforniai vagy kápia)
  • 3 db csemege uborka
  • 6 db főtt, kemény tojás
  • 1 húsleveskocka
  • 1 csomag étkezési zselatin
  • kb. 2-2,5 dl tartármártás

Elkészítés

    Elkészítés: A sonkát, a paprikát, a csemege uborkát és a főtt tojást apró kockákra vágjuk. Elkészítjük a tartármártást. 1 dl vízben felfőzzük a leveskockát, hozzáadjuk az étkezési zselatint, simára keverjük. Az apróra vágott hozzávalókat összekeverjük a tartármártással, hozzáadjuk a leveskockás-aszpikos levet. Alaposan összekeverjük. Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal úgy, hogy a széle minden irányban túllógjon, belesimítjuk a masszát a formába, a tetejére visszahajtjuk a fóliát. 1 éjszakát hűtőben pihentetjük. Másnap kiborítjuk a formából, díszítjük, szeletelve tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! :-)

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

FANO20
Nem értem miért kellett ezt így ide biggyeszteni a recept alá!A tupperos recept könyvben nem egy nem kettő "koppintás" van amit csak átalakítottak, hogy tupperos edényben készülhessenek! Amúgy az étel nagyon finom,azt hiszem húsvétkor megint elkészítem!!!!
vivienkeke
Régi bevált Tupperware-s recept...

Hasonló Receptek

Magazin