hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrógombóc háziasan

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A házias túrógombóc elkészítéséhez a tejet felforraljuk és megfőzzük benne a búzadarát. A sűrű tejbedarát ízesítjük 1 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral.
  2. Ha kihűlt, beletesszük a túrót, a reszelt citrom- és narancshéjat, a citrom levét és a maradék 1 evőkanál cukrot. Összegyúrjuk és kisebb gombócokat formázunk belőle.
  3. A zsemlemorzsát az olajon megpirítjuk és beleforgatjuk a gombócokat. Aszalt sárgabaracckal díszítjük, tejföllel tálaljuk.

 

Ezek is érdekelhetnek