Spenót
1 csésze (párolt) spenót 41 kalóriát és 5 gramm fehérjét tartalmaz
Popeye kedvenc zöldsége nem csak rengeteg fehérjét, de sok-sok A- és C- vitamint, valamint antioxidánsokat is tartalmaz. Egy csészényi spenótlevélben nagyjából pont ugyanannyi fehérje található, mint egy főtt tojásban - ráadásul a spenót fele annyi kalóriát tartalmaz. A legjobb, ha kissé megpárolod, és nem nyersen eszed, így ugyanis a szervezeted sokkal könnyebben el tudja raktározni a benne található vitaminokat és kalciumot.
Szárított paradicsom
1 csésze szárított paradicsom 139 kalóriát és 6 gramm fehérjét tartalmaz
A paradicsom likopint tartalmaz, ami a tanulmányok szerint csökkenti a húgyhólyag, a tüdő, a prosztata, a bőr és a gyomorrák kockázatát. Ha egy csészényit megeszel a szárított változatból, nem csak rengeteg fehérjéhez, rosthoz, és káliumhoz jut a szervezeted, hanem sok A- és K- vitaminhoz is. Csempészd bele a salátádba, a reggeli avokádókrémedbe, vagy falatozd csak önmagában!
Zöldborsó
1 csésze zöldborsó 118 kalóriát és 8 gramm proteint tartalmaz
Egy csészényi zöldborsó gyakorlatilag fedezi a napi C-vitamin szükségleted 100%-át, így az immunrendszeredet szinte azonnal felturbózza. Ráadásul több fehérjét tartalmaz, mint a spenót vagy a szárított paradicsom. Ha teszel egy maréknyit a rántottádba, az valóságos fehérjebomba lesz a szervezeted számára!
Bab
1/2 csésze bab 109-148 kalóriát és 7-10 gramm fehérjét tartalmaz
Csak úgy roskadozik a fehérjéktől, a vitaminoktól és az ásványi anyagoktól, amik a nem csak az izmaidra, de az agyműködésedre is pozitív hatással vannak. Ráadásul mivel lassan emészti meg őket a szervezeted, sokkal tovább önt el a jóllakottság érzése, így később nyúlsz újra étel után.
Mandula
1/4 csésze mandula 164 kalóriát és 6 gramm fehérjét tartalmaz
A mandula olyan, akár egy természetes súlycsökkentő tabletta. Naponta kb. negyed csészényi is elég belőle ahhoz, hogy segítsen megkönnyíteni a fogyást. Akár az edzőteremben is elrágcsálhatod, ugyanis egy friss tanulmány szerint nagyon felpörgeti a zsírégetést.
Lencse
1 csésze lencse 230 kalóriát és 18 gramm proteint tartalmaz
Egy csésze lencse annyi fehérjét tartalmaz, mint három tojás összesen. Rendkívül magas a rosttartalma és kutatások is kimutatták, hogy a mandulához hasonlóan felgyorsítják a zsírégetés folyamatát.
Articsóka
1 db közepes articsóka 60 kalóriát és 4,2 gramm fehérjét tartalmaz
Az articsóka kétszer annyi rostot tartalmaz, mint ugyanannyi kelkáposzta és tele van fehérjével. Ínycsiklandó salátákat lehet belőle készíteni!