Túrófelfújt egyszerűen

Hozzávalók

  • 2 db tojás
  • 10 dkg barna cukor
  • 2 ek méz
  • 12 dkg vaj
  • 2 ek búzadara
  • 1 kk sütőpor
  • 1 cs vaníliapuding
  • 25 dkg túró
  • 1 ek citromlé
  • 1 db citrom héjja

Elkészítés

    1.

    Tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd beletesszük a többi hozzávalót is. Kikenjük a szufléformákat vajjal, majd porcukrot hintünk bele.

    2.

    A formákba öntjük a masszát, majd előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük. Ahogy barnul a szuflék teteje, úgy visszavesszük a sütő hőmérsékletét 150 fokra és tovább sütjük még 5-10 percig.

    3.

    Miután teljesen kihűlt, a szuflékat kiborítjuk a formából, a tetejükre áfonya szószt, eper-, vagy baracklekvárt, vagy akár mézes tejfölt is tehetünk.

Azért szeretem a túrót, mert laktat, de nem hizlal és jól variálható gyümölcsökkel, öntetekkel, akár fagyival is.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Kállai Krisztina 6 hónappal ezelőtt
Kedves Viola, nem elírás a 12 deka vaj? Elkészítettem, finom is lett volna, de legalább 2 evőkanál vajat le kellett öntenem a tetejéről. Nem voltak kis formáim, ezért egy üvegtálban egyszerre sütöttem meg az adagot.

Hasonló Receptek

Magazin