Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Túró Rudi torta

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Túró Rudi torta

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: több, mint 90 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 301
  • Hányan küldték tovább: 76

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 8 dkg liszt
  • 8 dkg porcukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 dkg kakaó
  • 2 db tojás
  • A krémhez:
  • 15 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 citrom leve
  • 2,5 dl növényi tejszín
  • 50 dkg túró
  • 1 dl tejföl
  • 1 g zselatin
  • reszelt citromhéj
  • A tetejére:
  • tortabevonó csokoládé

Elkészítés:

A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a kakaót és a tojások felvert habját. Sütőpapírral bélelt tortaformában kb. 15 perc alatt készre sütjük.

A krémhez a hozzávalókat (a zselatin és a tejszín kivételével) jól kikeverjük. 1 dl vizet felforralunk, majd a tűzről levéve állandó keverés mellett feloldjuk benne a zselatint. Ha már csak éppen langyos, a krémhez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is óvatosan a krémhez keverjük. A tészta aljáról leveszük a sütőpapírt, majd visszahelyezük a formába. Rákenjük a túrós krémet, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. Majd kivéve leöntjük csokoládéval, és ismét 1-2 órára visszateszük a hűtőbe.

Megjegyzés:

Gyorsan össze lehet állítani, de több órát kell hűtőben tartani. A csokit nem szabad kenni rajta, mert az húzza magával a túrót. Én jó langyosan öntöm rá, és úgy forgatom, hogy mindenhol érje a csokoládé.

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!

Összes hozzászólás: 5 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 5. eszterke80
    2010. június 15. (kedd) 11:53
    Elég hiányos leírású a recept, mellesleg nem elég sajnos hozzá az 1g zselatin...
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!

További hasonló receptek »

Ezt is ajánljuk! »

Válogatások »

A legaktívabb receptküldők – Top 10 felhasználó
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 1 db
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag