Elkészítés: A tészta hozzábalókból piskótát sütünk, kivajazott, lisztezett formában.
A krémhez az instant kávét 3,75 dl forralt vízzel leöntünk. Adunk hozzá 1 dl bort és 0,5 dl kávélikőrt. Hűlni hagyjuk. 3 dl tejszínt 8,5 dkg cukorral felverünk, belekeverjük a mascarponét és a kávékeverékből 1,75 dl-t.
A megsült tortát 4 rétegre vágjuk, mindegyiket meglocsoljuk a kávés keverékkel, megkenjük a mascarponés krémmel, majd kívülről is bevonjuk a tortát. Durvára vágott mandulával díszitjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre