Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejberizses töltött őszibarack

45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A rizsből a tejjel tejberizst készítünk. Amikor kihűlt, belekeverjük a tojássárgáját és a cukrot.

Az őszibarack héját eltávolítjuk, majd a szárfelőli részéből ujjnyi
vastagságú kalapot levágunk, a magot óvatosan eltávolítjuk, és a magházat kissé szélesítjük, hogy kellő nagyságú hely legyen a tölteléknek. A barackot megcsepegtetjük citromlével barnulás ellen.

Az üregbe töltjük a goji gyümölccsel összekevert tejberizst, díszíthetjük tejszínhabbal, adhatunk mellé fagyigombócot, stb.

Megjegyzés

A maradék tejberizs felhasználásához is kitűnő, ötletes. Az őszibarackot csak tálalás előtt készítsük el. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek