Elkészítés: A céklát lecsöpögtetjük, hosszúkás, vékony szeletekre vágjuk, ugyanúgy a szilvát is.
A majonézt összekeverjük a tejföllel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fehérborsot, a sót és a cukrot, majd újra összekeverjük.
Belerakjuk a céklát és a szilvát, jól megforgatjuk, azután a hűtőszekrényben körülbelül 2-3 órán át érleljük, hűtjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre