Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, kettévágom, beszórom a grill fűszerkeverékkel és állni hagyom. A cukkinit alaposan megmosom (nem hámozom), kettévágom, egy kiskanál segítségével eltávolítom a magokat. Ismét mosom, majd tetszés szerint darabolom.
A csirkecombokat kiolajozott tepsibe teszem, pici vizet öntök alá, lefóliázom, és 200 fokon 40 percig sütöm. Kitakarom, megszórom szezámmaggal, és a combok köré, mellé helyezem a cukkinit. Tovább sütöm grill fokozaton, 180 fokon kb. 15 percig. Köretként illik hozzá a rizs, párolt zöldség.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre