Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökös muffin

default user icon
6 4.6/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg kukoricaliszt
  • 25-30 dkg durvára reszelt sütőtök
  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • őrölt fahéj
  • vaníliás cukor

Elkészítés

    Elkészítés: A száraz és a nedves összetevőket külön összekeverjük, majd a nedves masszához fokozatosan hozzáadjuk kevergetés közben a száraz összetevőket. Csak fakanállal keverjük, ne robotgéppel. Ha a végén túl száraznak tűnik a massza, tejjel lehet higítani. Kivajazott, kilisztezett muffin-formákba töltjük. 25-30 percig sütjük 190 fokon.

    Miután kiveszem a sütőből, azonnal meglocsolom minden muffin tetejét egy kis tejjel, ettől sokkal puhábbak és ízletesebbek lesznek. Ez minden muffinra érvényes ! Jó étvágyat hozzá !

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

viggostar
Ez a recept annyira tökéletes, hogy 3x megcsináltam egymás után és akit csak megkínáltam vele, mindenki azonnal kérte a receptet. :) Köszönet érte! Esteponának külön köszönet a \"tejes\" ötletéért, azóta minden muffint így fejezek be, annyira bevált.
dipet
Megcsináltam és mennyei! Köszönöm a receptet!
erácska3
Ha jól emlékszem, én 1 vaníliás cukrot tettem bele, és 1-2 teáskanál fahéjat, és jó fahéjas lett.
onimuci
Kérlek írjátok meg, hogy mennyi a fahéj és a vaníliás cukor adagja! Köszönöm!
erácska3
Megsütöttem és nagyon fincsi lett! Az egyetlen problémát a sütőtök hámozása okozta, de megérte vele szenvedni! Köszi, hogy megosztottad! :)
Estepona
Kicsit ugyan másképp csináltam, fagyasztott sütőtököt reszeltem le, a cukor fele helyett juharszirupott tettem a masszába, és nem búza-, hanem zabpehelylisztből készítettem, de nagyon finom lett! Kipróbáltam azt is, hogy a végén csepegtettem a muffinokra egy kis tejet, nem tudom, hogy ezért, vagy a sütőtök miatt lett olyan isteni "nedves" az állaga, de mindegy is... És pont 12 muffinra lett elég.

Hasonló Receptek

Magazin