Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pirított újburgonya sajtban sütve

default user icon
3 4.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 80 dkg apró újburgonya
  • 10 dkg szeletelt bacon
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 1 tojás
  • 1 pohár tejföl
  • 1 teáskanál vágott petrezselyem

Elkészítés

    Előkészítés: A burgonyát megmossuk, megkaparjuk. (Legjobb, ha tisztítottat veszünk!) A sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük.

    Elkészítés: A szalonnaszeletek felével beborítjuk egy tűzálló tál alját, majd rátesszük a burgonyát. A maradék szalonnát rátesszük a burgonyára, és a sütőben 15-20 percig sütjük. (Majdnem puhának kell lennie.) Közben elkészítjük a sajtmasszát. Ehhez apróra vágjuk a sonkát, lereszeljük a sajtot, összekeverjük a tojással, a tejföllel, a petrezselyemmel, a sonkával, sóval, borssal. Ezt a masszát ráöntjük a krumpli tetejére. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) kapcsoljuk A sajtos krumplit további kb. 10 percig sütjük, addig, amíg szépen megpirul.

    Munka: kb. 30 perc
    Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
    1 adag: 545 kcal

Megjegyzés

Fotó: Komáromi Zoltán

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

evi285
Én kétszer annyi baconnel és ömlesztett sajttal csináltam és nagyon finom lett. Köszönöm a receptet!!
computer
Én mostb készítettem el, de több, mint egy óra kell hozzá.Nagyon izlett viszont mindenkinek!!!
liloo
a krumplinak tényleg kell egy óra,h. megfőjön, viszont az egész családnak nagyon izlett :)))

Hasonló Receptek

Magazin