Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Őszibarackos-szőlős túrótorta

90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 14 dkg margarin
  • 7 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • pici só
  • A töltelékhez:
  • 65 dkg túró
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag Bourbon vaníliás pudingpor
  • 1 csomag Bourbon vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 db tojás
  • 1 kanál keményítő
  • 4,5 dl tejföl
  • 3 db őszibarack
  • 1 fürt szőlő

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat összegyúr kézzel, belenyomkodom egy 28 cm-es kapcsos formába, és a hűtőbe teszem fél órára pihenni.

Ez idő alatt elkészítem a tölteléket. Egy nagyobb tálban összekeverem a hozzávalókat: túró, margarin, cukrok, tojás, pudingpor, keményítő, citromhéj, tejföl.

A barackokat félbevágom, kimagozom, és kisebb kockákra vágom. A szőlőt megmosom és leszemezem.

A sütőt előmelegítem 180 C fokra. A hűtőből kiveszem a tésztát, megszórom a barackkockákkal és elosztom rajta a szőlő szemeket is.
Erre öntöm a túrós masszát, majd betolom a sütőbe, és 70 percig sütöm.

Hagyom teljesen kihűlni, mielőtt felszeletelem.

Ezek is érdekelhetnek

Friss