Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mézes-mustáros pácban érlelt tofu tojásos rizzsel

default user icon
3 3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 doboz (30 dkg) tofu
  • 2 közepes sárga répa
  • 1 fehér répa
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 kanál méz
  • 2 kanál balzsamecet
  • 1 kanál mustár
  • 2 kanál sötét szójaszósz
  • 4 kanál mogyoróolaj
  • 4 kanál olívaolaj
  • szecsuáni bors
  • kömény
  • rizs
  • 2 tojás

Elkészítés

    Elkészítés: A tofut kockára vágjuk, a répákat kis csíkokra. A hagymákat felkockázzuk. A mézből, a balzsamecetből, a mustárból, a szójaszószból, az olajakból és a fűszerekből a hagymával páclét készítünk. Ebbe tesszük egy éjszakára a tofut és a répákat.

    Másnap felteszünk főni rizst, közben serpenyőben megsütjük a tofut a páclé nélkül. Amikor a rizs elkészült, hozzáadjuk a tofut, összekeverjük. Erre ráöntjük a páclét, és összemelegítjük. Közben két tojást felverünk és a tofus rizsre öntjük. Jól összesütjük. Melegen kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Cubica
Nagypéntek lévén szerettem volna vmi húsmenteset készíteni, és ezt a receptet választottam. Bár nem vagyunk (párom és én) vegetáriánusok, megegyeztünk a tofu-s ételben, és a sok közül én meg erre szavaztam. Finom lett az étel, ajánlom bárkinek, aki barátkozik a tofuval. :-)
Yarra
Szerintem minden nagyobb élelmiszerüzletben, A..han, Te...co, stb. , általában a tejföl, túró irányában szokott lenni.
nagyi50
Sziasztok! Azt szeretném megkérdezni, hogy hol lehet TOFUt venni? Köszi a választ!

Hasonló Receptek

Magazin