Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mézes-gyömbéres sárgarépa-krémleves

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag

Elkészítés

  1. A fokhagymát és gyömbért felvágjuk vagy lereszeljük, hozzáadjuk a mézet, és az olívaolajon megkaramellizáljuk.
  2. Hozzáadjuk a felaprított répát és a burgonyát, aláöntünk egy kevés vizet, és lefedve pár percig pároljuk. Amikor megpuhult, ráöntjük az alaplét, megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk szerecsendióval. Kb. 10 percig főzzük, mjad botmixerrel egyneművé turmixoljuk.

Megjegyzés

Jól áll neki tálaláskor bármilyen mag, pirított bacon vagy reszelt sajt. - Almapaprika

Ezek is érdekelhetnek