Keress receptre vagy hozzávalóra

Mákos guba meggyel és habbal

default user icon
3.7/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 l tej
  • 5 evőkanál mák
  • 5 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg magozott meggy
  • 4 tojás
  • 5-6 db szikkadt zsemle
  • kevés margarin és zsemlemorzsa
Főzz és nyerd
meg a nyaralásod!
Töltsd fel a kedvenc olasz receptedet, és
nyaralj Olaszországban a Mindmegette.hu
és a TDM Travel jóvoltából.

Elkészítés

    Elkészítés: A tejet a vaníliás cukorral felforralni. A zsemléket ujjnyi vastagra felvágni. Az így kapott kupacot elharmadolni. Az eljárás a következő 1/3-ot szűrőkanálba tenni, és edény fölött leönteni a tejjel. Ezeket a részben elázott, de nem szétázott szeleteket kivajazott és morzsázott tepsibe 1 rétegbe lerakni. (Tepsi mérete kb 20x30 cm) A cukor és mák felét kávédarálón megdarálni, és a zsemlesort megszórni vele. A fele meggyet szintén rászórni. Majd újra tejjel leönteni a következő zsemlekupacot, majd cukros mák és meggy. A tetejére leöntött zsemlesor kerül. A maradék tejbe - ha már kihűlt - belekeverni a 4 tojás sárgáját, és ezzel meglocsolni a rakottast. A tojásfehérjéket felverni, és befedni vele a rétegezett dolgokat úgy, hogy elfedje teljesen. Forró sütőbe tenni, míg kicsit rózsaszínűvé válik a tojásfehérje teteje. Ezzel kész!

Megjegyzés

Csak annyi, gyors és szerintem nagyon finom. (Csimotáim csak ezt a mákos sütit hajlandóak megenni.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin