Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Lúdláb III.

default user icon
8 4.8/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • A krémhez:
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg étcsokoládé
  • kb. 15-20 szem magozott meggy
  • A tetejére:
  • 20 dkg tortabevonó csokoládé
  • 1/2 dl olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral keverd habosra. Apránként add hozzá a lisztet és a kakaóport, majd forgasd bele a tojásfehérjékből vert kemény habot. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe  töltsd. Előmelegíett sütően 180 fokon 20 perc alatt süsd meg.

    A krémhez a tejet a pudingporral, 1 evőkanál kakaóporral és a cukorral dolgozz el simára. Lassú tűzön folyamatosan keverve főzd sűrűre. A tűzről levéve törd bele a csokoládét, keverd addig, amíg teljesen szétolvad benne. Ha krém kihűlt, add hozzá a habosra kikevert vajat és a meggyszemeket is. Simítsd a kihűlt tésztára a krémet, és tedd hűtőbe, amíg megdermed a krém.

    A tetejét és lehet az oldalát gőz felett megolvasztott, majd kevés olajjal elkevert csokoládéval vond be. Nagyon finom sütemény!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Rabiagi
Köszönöm, nagyon finom! Legalább 20 lúdláb receptet elolvastam míg végül ezt választottam és nem bántam meg. Habkönnyű piskóta, mennyei krém, nem tömény, nem túl édes, egyszerűen finom!
jackjunior
Kedves Gabi, Sütemények sütésében nem vagyok még túl jó... Szeretném tudni, hogy légkeveréses sütőben milyen sütési időt és hőfokot javasolsz, hogy ne cipőtalpat süssek. Sütőformának választhatok kerek, lecsatolható oldalút? Abban készíteném el krémmel, mindennel és a végén lecsatolnám az oldalát. Várom válaszod, köszönöm! JJ
Mona1982
Sziasztok! Ez a süti MENNYEI, csak egy baj van vele, hogy pillanatok alatt meg lehet enni és sokezer kalóriát tartalmaz, máskülönben NAGYON SZUPER! :) Következő alkalommal kicsit kisebb formában csinálom, mert kicsit lapos lett (kb. 20x30-asban csináltam) és talán a meggyet kicsit rumba áztatom és úgy próbálom ki. Móni
seruti
Sziasztok! Megcsináltam a hétvégén a sütit! Nagyon finom lett. Köszönjük szépen!!!!!!
gabor18
sok sikert
ticike14
nagyon finom sütemény.
zsuzska24
Szavaztam remek
zoltan69
Nagyon finom sütemény én is szeretem.

Hasonló Receptek

Magazin