- 8 db alsó csirkecomb
- só
- frissen őrölt bors
- 2 ek morzsolt zsálya
- 2 dl ketchup
- 10 dkg méz
- 2 ek mustár
- 4 ek lime-lé
- 2 tk csilipor vagy fűszerpaprika
- 1 ek csípős currypor
- 6 ek mogyoróolaj
keresés
Keress receptre vagy hozzávalóra
Keress receptre vagy hozzávalóra
Hírdetés
Grillezett csirkecomb
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkecombok bőrét ujjunkkal alányúlva óvatosan megemeljük és hátratoljuk, de nem választjuk le. A szabaddá vált húst bedörzsöljük sóval, borssal és a zsályával. A bőrt visszaigazítjuk, majd a combokat letakarva a hűtőbe tesszük éjszakára.
- A ketchupból, a mézből, a mustárból, a lime-léből, némi sóból, borsból, a csili- és a curryporból, valamint a mogyoróolajból pácot keverünk.
- A combokat közepes hőmérsékletű parázs fölött többszöri forgatás mellett aranybarnára grillezzük 15 perc alatt. Ezután megkenjük az olajos páccal, és további forgatás, illetve kenegetés közben sütjük még kb. 15 percig.
Konyhai sütőben is elkészítheted. Ekkor a combokat 220 fokon süsd 5 percig, majd a páccal megkenve további 10 percig. Közben forgasd és kenegesd!
Toplista
Videók Tavaszi receptek Kajatesztek Olcsó Heti menü Epres sütik Medvehagymás receptek Spárga Epres finomságok Válogatások Véletlen recept Spenót Paleo és mindenmentesFriss receptjeink
Lilalicsi
Citromos tortácska
MME
Paradicsomos vöröslencse-krémleves
Orbán Katalin
Habkönnyű túrógombóc
MME
Az eredeti halászlé recept!
KOCSIS BÁLINT
Mogyorókrémes csiga
Hírdetés
PATAKY KRISZTINA
Csokoládés-sajttortás brownie
Rozsnyai Gabriella
Spagetti carbonara spárgával
Rozsnyai Gabriella
Tejfölös zöldbabfőzelék
Felcsiki Tünde
Hamis körözött totuból
Vass Lászlóné
Hájas-leveles sütemény
-
Egy divatos vadászlak
Ennek a háznak a tulajdonosa hobbijának hódolva egy erdei vadászház hangulatát szerette volna megidézni. -
Így lehet a kert a tökéletes kikapcsolódás színtere
Egy igazán jól működő kert központi eleme a terasz, ahonnan élvezhetjük az elénk táruló látványt, ahol egybeolvadhatunk a természettel, olvashatunk, vacsorázhatunk, vagy ha úgy adódik, partit is szervezhetünk. -
„Lételemem a szervezkedés” - Interjú Szigeti Szilviával
Szigeti Szilvia nemzetközileg ismert textiltervező iparművész, mégsem gyönyörű alkotásaira a legbüszkébb, hanem arra, hogy a hazai dizájn aktív szereplőjeként sok fiatal tervezőnek teremt lehetőséget a bemutatkozásra.
Hírdetés
Hozzászólások