Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Címke: gasztrovideó

Hirdetes

Cikkek

Karácsony

Süti titkok Orsitól: Így lesz tökéletes a rumos-mézes amaretti

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! Orsi ezúttal rumos-mézes amarettit készít nektek karácsonyra. ...

0

Karácsony

Ádám konyhája: így készül a legfinomabb burgundi marharagu

A szezonális alapanyagoknál nincs jobb: finomak, olcsók és könnyen hozzáférhetőek, így érdemes kihasználni egy-egy zöldség és gyümölcs beérési idejét. Németh Ádám, a Konyhafőnök negyedik szériájának nyertese, a Mindmegettén futó sorozatában megmutatja, hogyan lehet a rendelkezésünkre álló készletekből gyorsan és egyszerűen isteni ételeket varázsolni. Gyertek velünk Ádám konyhájába: ma burgundi marharagut készített. ...

0

Karácsony

Szezonális kedvenceink: egyszerű de mennyei narancsos tojáslikőr a fa alá!

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek - ma egy isteni narancsos tojáslikőr receptjét mutatjuk meg nektek, ami akár ajándékként is megállja a helyét! ...

0

Érzékenység és allergia

Mentes percek Maresszal - Karácsonyi kuglóf, amit tényleg mindenki ehet

Nincsen karácsony sütemény nélkül. Azoknak, akik valamilyen ételallergiában, érzékenységben szenvednek nem egyszerű olyan ünnepi desszertet találni, amit elfogyaszthatnak. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ezúttal olyan narancsos kuglófot készített, amelyből a glutén- és laktózérzékenyek is ehetnek. ...

0

Praktikus

Praktikák és trükkök, ha serpenyőt használsz!

Egy jó serpenyő egyenletesen vezeti a hőt, a megfelelő méreteket beszerezve, minden elkészíthető néhány darabban, és még a sütőbe is berakható. Tippek és trükkök azoknak, akik szeretnek a serpenyőben sütni-főzni! ...

0

Karácsony

Igazi, karácsonyi csoda! - Ehető adventi koszorú, ahogyan Szabi, a pék készíti

Pirított magvak és asztal gyümölcsök, marcipán és pisztácia díszíti és ízesíti ezt a rendhagyó adventi koszorút, amit Szabadfi Szabolcs, vagyis Szabi a pék, az Ide süss zsűritagja készített el nekünk a belvárosi éttermében. Bár munka van vele bőven, ez kiválthat bármilyen karácsonyi tortát az ünnepi asztalnál! ...

0

Desszert

Süti titkok Orsitól: maracujás-kávés trüffel golyók pofonegyszerűen

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! Orsi ezúttal pofonegyszerű maracujás-kávés trüffel golyókat készít nektek. ...

0

Karácsony

Összefőztünk Szekeres Adriennel: ünnepi pohárkrém rögtön puha házi mézeskaláccsal

A mézeskalácsot elkészíteni valóban gyerekjáték - persze csak akkor, ha van hozzá egy jó recepted! Szekeres Adrinak van egy, sőt, van egy ötlete is, hogyan lehet a mézesből elegáns karácsonyi desszertet varázsolni! És, hogy ez mennyire egyszerű, azt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy két tinédzser konyhatündér, Adri lányai gyúrják, nyújtják, sütik a süteményeket. ...

0

Karácsony

Szezonális kedvenceink: harcsapaprikás egyszerűen

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek - ma egy pofonegyszerű harcsapaprikás következik, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét! ...

0

Leves

Extragyors vacsora - Zöldségkrémleves sajtos pirítóssal tálalva

Télen jólesik egy melegítő krémlevessel bekuckózni! Ez a "mindent bele" zöldségkrémleves, sajtospirítóssal tényleg gyorsan elkészül, és neked csak bele kell dobálnod a hozzávalókat leveskészítőbe, majd megenni a vacsorát! ...

0

Érzékenység és allergia

Mentes percek Maresszal - Hamis lasagne édesburgonyából

Az édesburgonya itthon is egyre elterjedtebb. Fogyaszthatjuk köretként püré, vagy sült krumpli formájában, de készíthetünk belőle akár még brownie-t is. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ezúttal egy mindenmentes lasagnét készített belőle. ...

0

Desszert

Süti titkok Orsitól: így lesz tökéletes a Pavlovád!

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! Orsi ezúttal megmutatja nektek, hogy nem is olyan bonyolult elkészíteni a Pavlovát. ...

0

Karácsony

Összefőzünk Szekeres Adriennel: túrós palacsinta - luxuskivitelben!

Karácsony környékén mindenkinek két dolgon zakatol az esze: azon, hogy kinek, mit ajándékozzon, és, hogy mit főzzön az ünnepekre, a kötelező klasszikusokon kívül. Jó, ha ezek a "kis extrák" viszonylag gyorsan készen vannak, és nem viselik meg túlzottan sem az idegrendszerünket, sem a pénztárcánkat. Ebben segít most nekünk Szekeres Adrien, aki ezúttal, egy-egy meglepetésvendéggel duóban alkot káprázatosan szép és ínycsiklanódan finom fogásokat - szuperegyszerű és izgalmas receptekből! Ma egy túrós palacsinta készül - luxuskivitelben! ...

0

Alapételek

Magyaros pizzatekercs - olvasói recept

Megyei napilapok olvasói készítettek el, hagyományos ételeket. A recepteket megtalálhatjátok a Hétköznapok és ünnepek ételei olvasóinktól című szakácskönyvben, és nálunk videóban! ...

0

Leves

Szezonális kedvenceink: A legfinomabb frankfurti leves

Szezonális kedvenceink legfrissebb részében az őszi-téli időszak slágerét, vagyis a frankfurti levest készítettük el nektek! ...

0
Hirdetes
Hirdetes
Hirdetes