Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: gasztrovideó

Cikkek

Fotó/Videó: Horváth András

Alapételek

30 perces ebéd vagy vacsora: avokádós tortilla sütve (enchilada)

Ha kedveled a mexikói konyhát, ezt a villámgyors enchilada receptet ki kell próbálnod! Nem csak azért, mert mennyei, hanem azért is, mert pofonegyszerű összedobni. Csak megtöltöd a tortillákat babbal és cheddar sajttal, megkened őket salsa szósszal, és már teheted is be a sütőbe. Ezután pedig mehet rá a friss avokádó és koriander! ...

0

Alapételek

Rakott csirkemell minden jóval, a tökéletes hétvégi ebéd

A csirkemellből viszonylag gyorsan lehet egyszerű fogásokat készíteni, nem véletlenül szeretik olyan sokan. Ha rakottasan készítjük el akkor még laktatóbbá és szaftosabbá tehetjük. Az alábbi receptben van minden, ami jó. Csirkemell, sonka, újhagyma, paprika, mustár, tejföl és persze sajt. Ha elkészítitek, biztosan bekerül a család kedvencei közé. ...

0

Desszert

Hűsítő nyári desszert: gyümölcsös kekszjégkrém

Nyáron imádjuk a sütés nélküli desszert recepteket és a jeges nyalánkságokat. A külföldön népszerű "icebox cake", azaz a hűtő süti nekünk is nagy kedvencünk lett. Az elkészítése nem nehéz, kekszalap, isteni krém és gyümölcs teszi mennyeivé. A fagyasztóból kivéve pedig olyan, mintha egy kekszes jégkrémtortát ennénk. Próbáljátok ki, imádni fogjátok! ...

0

Pataki Nóra

Alapételek

Klasszikus a nagyitól: Borsóleves óriásnokedlival

Ha valaminek, akkor a borsólevesnek a receptjét biztosan elsőként kérjük el a nagyitól. Ez a végtelenül egyszerű leves különösen akkor finom, amikor nyáron friss borsóval, répával, és egyéb zöldségekkel készül. Természetesen az élményt mi mással is fokozhatnánk még, mint a levesbe szaggatott nokedlival. Persze deszkáról, hogy minél nagyobbak legyenek azok a galuskák. ...

0

Fotó/Videó: Horváth András

Desszert

Nagyon csokis kuglóf maradék kovászból

Maradt egy kis kovászod kenyérsütés után? Ki ne dobd! A kovászt ugyanis desszertek elkészítéséhez is felhasználhatod. Déri Szilvi, alias Házisáfrány például egy isteni finom, extra csokis kuglófot készített vele. Érdemes kipróbálni, mert a végeredmény egyszerűen bámulatos lesz! ...

0

Fotó/Videó: Nagy Anita

Alapételek

A nyár nagy kedvence: hűsítő tejfölös cseresznyeleves

Egy igazi nagyiféle klasszikus, amit bár télen is el lehet készíteni befőttből, szerintünk nyáron, friss meggyel, extra hidegen az igazi. Pofonegyszerű előétel vagy desszert, ráadásul 20 perc alatt simán összedobhatod. Érdemes kipróbálni! ...

0

Alapételek

Gyors és olcsó vacsora hétköznap estére: baconbe tekert csirkemáj

Ropogós bacon, puha, omlós máj. A baconbe tekert csirkemáj egyszerre lehet egy gyors vacsora hétköznapra, de krumplipürével, vagy rizzsel vasárnapi ebédként is megállja a helyét. Azon kívül, hogy finom és laktató nagy előnye, hogy gyorsan kész van és viszonylag olcsó alapanyagból készül. ...

0

Alapételek

A tökéletes bográcsos ebéd: hagyományos slambuc

A slambuc legmeghatározóbb eleme a zsírban pirított, majd megfőzött tészta, de kerül még bele szalonna, kolbász, és krumpli is. Leggyakrabban bográcsban szokták elkészíteni, de otthon akár egy lábos is megteszi. A Fanny Konyha receptjéből láthatjátok, milyen egyszerű összedobni, a végeredmény pedig zseniális! ...

0

Nagy Anita Noémi

Alapételek

Krémes citromos tészta - rengeteg parmezánnal!

Citrom és parmezán együtt? Igen! És ha egyszer megkóstolod ezt a párosítást, többé nem is akarsz majd más szószt készíteni a tésztához. Pofonegyszerű, mennyei és 30 perc alatt simán összedobhatod. A tökéletes ebéd vagy vacsora rohanós hétköznapokra. ...

0

Alapételek

Könnyű nyári ebéd: Vajbabfőzelék sajtos csibevagdalttal

A zöldbabfőzelék és fasírt igazi klasszikus ebédnek számít. Zöldbabot ma már egész évben tudunk venni fagyasztott, vagy konzerv formájában, de nincs jobb a nyári friss termésnél. A Fanny Konyha receptjéből láthatjátok, hogy egyszerűen és gyorsan elkészül ez a főzelék, ami mellé ezúttal sajttal töltött fasírtot tálaltunk. ...

0

Alapételek

Egyedényes darált húsos penne: családi kedvenc 30 perc alatt

Egyetlen lábas, serpenyő kell csak, amibe mehet az összes hozzávaló, fél óra múlva pedig már fogyaszthatod is a kész ételt. Az egyedényes tészták nagy előnye, hogy pillanatok alatt készen vannak, szaftosak maradnak és laktatóak. Ez a darált húsos paradicsomos penne mindenki kedvence lesz. ...

0

Pataki Nóra

Desszert

Klasszikus süti a vidéki lagzikból: így készítheted el a diós kosárkát

Gyerekkorunk nagy kedvence volt a diós kosárka. Ettük lakodalmakban és elmaradhatatlan ünnepi sütemény volt a nagyinál is. A kamra mélyéről előkotortuk most a kosárka formákat és elkészítettük mindenki kedvencét. Ha nincs kosárka formánk, akkor muffin sütőben is elkészíthetjük. Higgyétek el, nem olyan bonyolult, mint elsőre látszik. ...

0

Nagy Anita Noémi

Desszert

Habkönnyű mákos-citromos palacsinta, ha már unod a hagyományosat

Tudjuk, hogy a magyar palacsintánál nincs jobb, imádjuk túróval, lekvárral, kakaóval megtölteni feltekerni és megenni. Ám bizony van úgy, hogy erre is ráununk és kipróbálunk valami újat. Ebben a mákos-citromos palacsintában az a jó, hogy habkönnyű, nem nehéz elkészíteni sem, és tálalhatjuk joghurttal, mézzel, vagy akár lekvárral is. ...

0

Fotó/Videó: Nagy Anita

4 hozzávalós recept: Sajtos-babos krumpli sütve

A következő recepthez mindössze négy alapanyagra lesz szükséged a són és a borson kívül: krumplira, tejre, sajtra és 1 konzerv paradicsomszószos babra. Ha ezek vannak otthon, pillanatok alatt készíthetsz mennyei és tartalmas köretet. Próbáljátok ki! ...

0

Fotó/Videó: Nagy Anita

5 hozzávalós recept: Mogyoróvajas csirke extra krémesen

A következő recepthez mindössze öt alapanyagra lesz szükséged a són és a borson kívül: csirkemellre, vajra, mogyoróvajra, curry-re és tejszínre. Ha ezek vannak otthon, mennyei ebédet vagy vacsorát készíthetsz pillanatok alatt. Érdemes kipróbálni! ...

0