Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Ha jártál már olasz étteremben, akkor biztosan feltűnt neked is, hogy a bruschetta nem hiányozhat az étlapról. Ha mégis az ellenkezőjét tapasztalod, akkor kezdhetsz gyanakodni. Kiváló előétel, de akár vacsorára is bevetheted, ha nem akarsz estére sokat enni. Videón mutatjuk a receptet!
SÁNDOR ADRIENN
A bruschetta az az étel, amit képtelenség megunni, ha valaki szereti a foghagymát, a paradicsomot, a bazsalikomot és az olívaolajat. Szerencsére elkészíteni a világ egyik legegyszerűbb dolga – na persze ennek is megvannak a maga trükkjei. Gianni Annoni most el is árulta, mik azok!
Hiába elhagyhatatlan és persze megunhatatlan nyári kaja a lángos és a főtt kukorica, garantált a rosszullét, ha a hőségben állunk neki ezeknek. A nagy melegben egyszerű és gyors, hűsítő fogásokat ajánlott fogyasztani. Hoztunk is most hét kitűnő levesreceptet.
Egy igazán laktató leves, amit már a nagyinál is imádtunk. A hűvösebb napokon nagyon jól tud esni a testnek és a léleknek egyaránt. Felturbózhatod krumplival, zöldbabbal, gombával, de akár almával és tormával is. Nálatok melyik húsgombócos verzió a kedvenc?
Vendégeket vár, vagy csak valami egyszerű és gyorsan elkészíthető harapnivalóra vágyik? A bruschetta tökéletes választás! Egy falat, és máris kezdetét veszi az ízutazás a csodálatos Itáliába.
Fotó/Videó: Nagy Anita
Ezzel az ízletes tejfölös-baconös tekerccsel egyáltalán nem lesz sok munka, főleg hogy egy szinte elronthatatlan finomságról beszélünk. Igazi túlélős kaja, ha szélsebesen kell valami egyszerűt és finomat alkotnod a konyhában. A gyerekek is imádni fogják!
Ha ősz, akkor indul a levesszezon! A hűvös idő beköszöntével ugyanis egyre jobban vágyik az ember egy nagy tál forró, tartalmas levesre, ami a testet és a lelket is átmelegíteni. Válogatásunkban a bablevestől kezdve a húsgombócos levesen át a sajtkrémlevesig mindent megtalálsz - nálatok melyik a kedvenc?
Videó
Varázsolj egy kis olasz életérzést a konyhádba, és készíts klasszikus paradicsomos bruschettát. Kiváló választás ez ha előételről van szó, ám grillhúsok mellé is számításba jöhet, vagy vacsira is jól jön belőle néhány darab. Készítsd el te is!
A húsvéti asztal két kihagyhatatlan és megkerülhetetlen eleme a sonka és a főtt tojás. Előbbit nem érdemes variálni, utóbbit azonban sokféleképpen elkészíthetjük. Íme 8 szuper tipp töltött tojásra!
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok, vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja!
Ezzel a különleges, ünnepi finomsággal nem csak a céges karácsonyi buliban vagy szilveszterkor arathatjuk le a babérokat, de egy csinos csatos üvegben akár ajándékba is adható - igazi jolly joker!
A ragulevesek között a legnépszerűbb egyértelműen a tárkonyos, de azért akad köztük újszerű változat is is bőven: kapros, citromos, gombás vagy borsós. A következő ragulevesek közül mindenki megtalálja a kedvére valót. Íme 9 isteni recept!
Az avokádóval és olvasztott Frico Maasdam sajttal készült előétel tökéletes választás a hétvégi partikhoz, könnyedsége miatt ideális választás a nyári melegben is. Az egyszerűen elkészíthető bruschettához csak egy friss bagettre van szükség, mely a különleges avokádós és paradicsomos feltéttel biztosan osztatlan sikert arat majd a vendégek között.
A nyári melegben kevésbé kívánjuk a meleg főételeket, ugyanakkor ilyenkor van a grillezésnek is a szezonja. A következő recept tökéletes nyári összejövetelekhez, kerti sütögetésekhez - tartalmas, mégis könnyű szendvics, ami garantáltan a vendégek kedvence lesz!
Pirított bagett lágyan olvadó sajttal, mennyei karamellizált hagymával... isteni vendégváró falatkák, ami vacsorának is kitűnő, de akár reggelire is kínálhatod ráérős napokon. Íme!