Ti is hozzájutottatok egy szép fácánhoz? Akkor ne is gondoljátok túl, hogy mit főztök belőle, ugyanis levesnek elkészítve egyszerűen mennyei. Így nem véletlen, hogy a fácánlevest már hosszú idők óta a húslevesek császáraként tartják számon. Egyáltalán nem igényel több munkát vagy odafigyelést, mint egy klasszikus csirkehúsleves, a különbség talán csak annyi, hogy nagyobb türelemre van szükség a főzésénél, ugyanis – vad lévén – több időre van szüksége.
Hozzávalók:
- 4-5 db sárgarépa
- 2-3 db fehérrépa
- 1 közepes zellergumó
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1-2 db karalábé
- 0,5 fej kelkáposzta
- 1 db t. v. paprika
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 db paradicsom
- 1 csokor petrezselyem
- 3-4 db gomba
- 1 egész tisztított fácán
- 10-12 szem egész fekete bors
- 1 tk. szerecsendió
- 1 ujjnyi db gyömbér
Szóval ha készítettetek már húslevest, akkor a fácánleves sem fog kifogni rajtatok. Az alábbi videóban most megmutatjuk, hogyan kezdjetek neki, továbbá néhány instrukcióval is ellátunk titeket a főzési folyamatokat illetően. Ha figyelmesen követitek az elhangzottakat, és nem tértek le a Kósa Kolos által kijelölt útról, akkor már most borítékoljuk, hogy a ti fácánlevesetek is hibátlan lesz.
Ha esetleg szeretitek írott formában is látni a receptet, esetleg mással is megosztanátok, akkor a fácánleves pontos receptjét itt is megtaláljátok a klasszikus formában. Tényleg elég csak egyszer elkészíteni, mert utána az alapanyagtól függően amikor csak lehet, biztosan visszatérő fogás lesz nálatok is.
Ha ilyen vagy ehhez hasonló tartalmak után kutattok, akkor látogassatok el TikTok-oldalunkra, esetleg böngésszétek végig Youtube-csatornánkat is, de ha szeretnétek eldicsekedni mesterművetekkel, akkor egy fotó formájában osszátok meg a Mindmegette közösségével is Facebookon.
Ajánljuk még:
.jpg)
