- 1 kg zöldborsó
- 1 csokor petrezselyem
- 1 db sárgarépa
- 1 ek liszt
- 1 tk őrölt fűszerpaprika
- kevés zsiradék
- só
- A csipetkéhez:
- 1db tojás
- 12 dkg liszt
- 1 csipet só
keresés
Keress receptre vagy hozzávalóra
Keress receptre vagy hozzávalóra
Borsós zöldségleves csipetkével
Hozzávalók
Elkészítés
- A csipetkéhez lisztet egy edénybe öntjük, ráütjük a tojást, picit megsózzuk, és jó kemény, sima tésztát gyúrunk belőle. Ezután két ujjal egyforma darabokat csippentünk a tésztából, egy mozdulattal golyóvá formáljuk, és egy tálcára dobjuk szikkadni. Időnként elrendezzük a csipetkéket, hogy ne érjenek össze, mert könnyen összeragadnak.
- A borsót és a répát kevés zsíron elkezdjük párolni - ha mirelit borsóval dolgozunk, azzal kezdjük, majd, ha kiolvadt, jöhet mellé a sárgarépa -, és kis idő múlva hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldjét és megszórjuk liszttel. Egy két pedig kavargatva dinszteljük, majd felöntjük vízzel, végül egy kis őrölt fűszerpaprikát is adunk hozzá és megsózzuk. Amikor elkezd forrni, beletesszük a csipetkét, és készre főzzük. Tálaláskor tejfölt adhatunk mellé.
FINOMSÁGOK ZÖLDBORSÓVAL >>>
Ezek is érdekelhetnek
Toplista
Variációk spagettire Epres sütik palacsinták Magyaros ételek Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Vidék ÍzeAjánlatok
Grillezz a Kannibálokkal! Így indítja a grillszezont a Lidl
Promóció
VIDEÓK
Friss receptjeink
MME
Nutellás muffin 4 hozzávalóból
Vass Lászlóné
Túrós-mazsolás csiga
MME
Fokhagymás-mézes csirke
Ambrózi Andrea
Egyszerű cseresznyés pite
MME
Egyszerű sajttorta
Rozsnyai Gabriella
Zöldborsós tokány
Tóth Péter
Túrógombóc édes tejföllel
MME
Csirkemelltorta sajttal, sonkával
Vass Lászlóné
Almás-habos reszelt sütemény
Baloghné Kele Judith
Tavaszi csirkés rakottas
-
Induljon a kerti parti: 9 kreatív dekortipp
Az italok behűtve, az ételek előkészítve, a grillező beüzemelve – a dekorációt pedig saját kezűleg is elkészíthetjük! -
Egyre melegedő nagyvárosok: mi lehet a megoldás?
A globális felmelegedés miatt a század végére akár 8 fokkal is megnőhet a legzsúfoltabban lakott negyedek hőmérséklete. Sokfelé a zöldfelületek növelésével védekeznek. -
Egy tárgy, egy történet: dizájnikon a '70-es évekből
Érdekességek és történetek a 20. század lakberendezésének világából: Madarász Magdolna, a Forma Boutique tulajdonosa mesél a múlt század különlegességeiről egy-egy példával illusztrálva – ezúttal erről a Borsfay Tamás készítette lámpával.
Promóció
