Karfiolos zöldségleves

MME

45 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A hagymát, a burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, a hagymát finomra, a burgonyát és a répát falatnyi darabokra vágjuk. A karfiolt megmossuk, kisebb rózsákra bontjuk.
Egy lábasban felforrósítjuk a vajat, megfonnyassztjuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk a burgonyát és a répát, kissé megpirítjuk. Felöntjük az alaplével, és felforraljuk. Hozzáadjuk a karfiolt, és félpuhára főzzük.
Végül a leveshez adjuk a borsót is, felforraljuk, enyhén sózzuk, és az egészet puhára főzzük. A leöblített, finomra vágott petrezselyemmel díszítve tálaljuk.

8 TIPP, HOGY IGAZÁN FINOM LEGYEN A KARFIOL!>>>

ZÖLDSÉGLEVES, AHOGY MÉG NEM PRÓBÁLTAD - ÓRIÁS SAJTGOMBÓCCAL>>>

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

karfiolos zöldségleves recept vegetáriánus házias ebéd-vacsora otthonra vasárnapi ebéd előétel krumplis lepény Zöldséglevesek

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Potocskáné megszólalt Jakab Péter mamuszos szeretőjéről: tudatmódosító szer hatása alatt állhatott - videó

origo.hu

Ők az OnlyFans legújabb meztelen sztárjai - fotók

metropol.hu

Durva, milyen idő közelít hazánk felé, több rossz hírünk is van

vg.hu

Az egekbe löki a citrom és a narancs árát az uniós szigor

ripost.hu

"A házam elé járkáltatok" - Marics Peti rajongói rászálltak Tóth Andira

hirtv.hu

Szörnyűség Megerőszakolta saját testvérét egy székesfehérvári fiatal

mandiner.hu

Nógrádi György: csak egy módon lehet megállítani Putyint

lakaskultura.hu

5 kihagyhatatlan tipp a kollégiumi szoba berendezéséhez

mindmegette.hu

Bekeményít a Haribo: ugyanannyiért kevesebb gumimaci lesz a zacskókban

mindmegette.hu

Tényleg hiánycikk lesz, és drágul a cukor?

mindmegette.hu

9 palacsinta, amit ki kell próbálnod, ha unod a klasszik kakaóst

Hasonló receptek

Friss

Recept

Szezámmagos grissini

MME

Cikk

Szavazz a legjobb receptre, és nyerj 50 ezer forintot!

MME

Válogass te is az olvasóink által beküldött receptekből, szavazz, és nyerj 50 000 forintot!

Cikk

Ilyen apa Rácz Jenő - Gyuricza Dóri mindent elmesélt!

MME

Nemrégiben volt egy éve, hogy Gyuricza Dóra és Rácz Jenő összeházasodtak. A nászútról – bár akkor még nem tudták – már hárman tértek haza, és áprilisban, a tervezettnél pár héttel korábban megszületett Kamilla. Hogy a tűpontos napirendhez szokott séf hogyan viszonyult a váratlan fordulathoz, és, hogy milyen az élet egy munkamániás sztárszakáccsal, arról mesélt most Dóri a hot! magazinnak.

Recept válogatás

Töltött cukkini és töltött padlizsán - a legfinomabb nyári töltött zöldségek egy helyen

A nyár slágerzöldségei egyértelműen a padlizsán és a cukkini: nem csak, hogy a grillpartik vega sztárjai, de gyakorlatilag bármilyen keverékkel, krémmel vagy raguval megtöltve isteni egytálétel varázsolható belőlük. Mutatunk is 50 bomba receptet!

Recept

Klasszikus paradicsomleves betűtésztával

MME

Cikk

9 palacsinta, amit ki kell próbálnod, ha unod a klasszik kakaóst

MME

Próbáltad már a sütőben sült finn vagy a szuperkönnyű japán felhőpalacsintát? Ha unod a hagyományos receptet, itt az idő megkóstolni pl. a venezuelai vagy a marokkói verziót, nem fogsz csalódni!

Recept válogatás

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.

Recept

Ratatouille, a francia lecsó

MME

Cikk

Tényleg hiánycikk lesz, és drágul a cukor?

MME

Az aszály és zsugorodó vetésterület miatt egyre kevesebb cukrot állítunk elő, ez pedig a cukor drágulásához vezet - állítja a szakértő.

Recept válogatás

Hűsítő ételek a kánikulában

Mivel tombol a kánikula, a konyhában elsődleges feladattá válik, hogy hűsítő és könnyű ételek készüljenek, melyek nem terhelik meg a gyomrot és melyek mellett a tűzhelyet sem kell hosszú órákra bekapcsolni. Íme, néhány szuper recept hőség idejére.