Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Agglegénytál

MME MME
3 4.2/5
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Forró olajban megpirítunk egy finomra vágott hagymát a metéltre vágott szafaládéval együtt. Utána hozzáadunk 2 nyers burgonyát metéltre, 2 db paprikát csíkokra vágva, az 1 db paradicsomot szeletelve. Fedő alatt hirtelen átpirítjuk, majd lassú lángon pároljuk. Végül ütünk rá 1-2 db elhabart tojást, és addig kevergetjük, amíg megszilárdul. Tálaláskor zöldpetrezselyemmel gazdagon meghintve tesszük az éhes szájak elé. Uborkával és salátával fogyasszuk,de ezt a savanyúság kérdést mindenki bízza saját magára !

Ezek is érdekelhetnek