Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagymás sertésszelet

MME MME
120 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hússzeleteket pirospaprikával, ételízesítővel, borssal fűszerezve 24 óráig a hűtőszekrényben lefedve érleljük.

Egy kisebb tepsibe kevés olívaolajat öntünk, beletesszük a hússzeleteket, rá a karikára vágott burgonyát és hagymát, majd ismét ilyen réteget rakunk. Kevés víz aláöntése után hozzáadjuk a vörösbort is.

Lefedjük, és előmelegített sütőbe tesszük. A párolás után levesszük a fóliát, és végül szép pirosra sütjük.

Köretként zöldséges rizst kínálunk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss