Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zöldséges-pulykás tortilla

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 csomag (8 db) puha tortilla lepény
  • 40 dkg pulykamell
  • barbecue fűszerkeverék
  • 3 dl tejföl
  • 1 kiskanál gulyáskrém
  • 2 kiskanál zöldfűszerkeverék (kakukkfű, oregánó, majoranna, petrezselyem, bazsalikom)
  • 2 db paprika
  • 2 db paradicsom
  • 1/4 fej közepes saláta
  • 20 dkg konzerv csemege kukorica
  • kis olaj a hús lepirításához

Elkészítés

    Elkészítés: Először a húst megmosom, majd apró kockákra felvágom. Egy kis olajon megpirítom, ízlés szerint befűszerezem a barbecue fűszerkeverékkel vagy tetszés szerinti más fűszerkeverékkel. Sózni csak akkor kell, ha a fűszerkeverékben nincs só. Ezután egy kicsi vizet öntök alá, és hagyom, hogy puhára párolódjon.

    Eközben egy tálban a tejfölt, a gulyáskrémet, a zöldfűszereket kikeverem. A zöldségeket összevágom és a kukoricával egy tálban összekeverem. Amikor a hús kész van, lehet is tállalni.

    Egy tortilla lepényt kiterítek, megtöltöm középen a hússal és a zöldségekkel, majd meglocsolom a tejfölös szósszal. Először egyik oldalát felhajtom, majd a rá merőleges másik két oldalt is behajtom, így kapok egy kis tölcsért.

Megjegyzés

A zöldségek valamint a hús és a szósz fűszerezése is ízlés szerint változtatható.

Judithkaa
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek