Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Vörösboros-zöldséges gulyásleves csipetkével

Recept Hozzászólások (5 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

hobbychef
Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 15
Hányan küldték tovább: 4

galéria megnyitása

Hozzávalók:

30 dkg marhalábszár
1 szelet füstölt szalonna
olaj vagy disznózsír
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
chilipaprika
őrölt bors
őrölt köménymag
őrölt csípős pirospaprika
2 dl vörösbor
ételízesítő
1 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1 db kisebb zeller
zellerlevél
2 db hegyes csípős zöld paprika
2 db paradicsom
2 db krumpli
petrezselyemzöld
1 tojás
liszt
só

Elkészítés:

A fazékba teszünk kevés olajat vagy zsírt, ezen megpirítjuk a szalonnát, majd az apróra vágott hagymát aranybarnára dinszteljük. A végén hozzáadjuk a darabolt fokhagymát, a felszeletelt chilipaprikát, megszórjuk ételízesítővel, borssal, őrölt köménnyel. Jöhet a kockára vágott hús, majd a pirospaprika, s ráöntjük a vörös bort. Ebben pároljuk tovább a húst, majd felöntjük vízzel, beletesszük a zöldségeket.

Közben elkészítjük a csipetkét: a tojáshoz sót keverünk, majd összegyúrjuk liszttel, hogy jó kemény tésztát kapjunk. Amikor már majdnem megfőtt a hús, belecsipkedjük a csipetkét, s készre főzzük a levest. Tálaláskor én még vágok rá chilit és petrezselymet.

Megjegyzés:

Van, aki még gombát is tesz bele. Bár én szeretem a gombát, gulyásba eddig még nem tettem.

A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!

hobbychef profiloldala »

Ismerősei száma: 3 db

Hozzászólásai

Majonézes saláta tojással és olívabogyóval

Fehérboros karalábélevél-leves parasztkolbásszal

Húsos ravioli medvehagymás-bazsalikomos paradicsomszósszal

hobbychef receptjeiből:

kategóriák főételek, egytálételek, marhahús, sertés, krumplis, magyar ételek, klasszikus ételek, házias ételek, vasárnapi ebédek, közepesen költséges ételek, egyszerű ételek, 60 perc, előételek, levesek

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 5 db »

Legfrissebb hozzászólás

5. jabaki2

2010. augusztus 24. (kedd) 19:56

Szia Hobby:) Én már ettem olyan csokit, illetve nem ettem, csak megkóstoltam, de nagyon nem jött be. Én alapból tiltva vagyok az csípőstől már több mint 10 éve, bár már mostanában már néha kicsit szoktam az ételbe tenni . Az ízlelőbimbóim az alatt a 10 év alatt úgy kifinomultak, hogy amit a család nem talál csípősnek, nekem az is csíp. Naninak meg jó a szeme:)) Nekem már szemüveg kell(-ene), de nem nagyon használom.