Elkészítés: A lisztbe keverem a fél csomag sütőport, fél mokkáskanál sót, összekeverem. Összemorzsolom a liszttel a hideg vajat (nem szabad sokáig morzsolni, ne olvadjon meg a vaj!). Áttöröm a túrót, a morzsalékhoz adom. Összegyúrom egy darab tojással. Cipót formálok belőle, majd kinyújtom. Dupla hajtással összehajtom: balról-jobbra, jobbról-balra, fentről-le, lentről-fel. 10 percig pihentetem, a hűtőbe teszem, letakarva. Háromszor ismétlem. Kinyújtom, majd kiszaggatom. Megkenem felvert tojással, reszelt sajttal megszórom, kis kaprot is szórok rá. 180 fokos sütőben szép pirosra sütöm. Ha nincs sajt és kapor, a kinyújtott tésztát késsel bekockázom, majd felvert tojással kenem, mandulával szórom.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

pogácsa túrós Sós vendégvárók

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEMit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

Hasonló receptek

Recept

Hajtogatott túrós pogácsa

MME

120 perc

mester

átlagos

Recept

Bécsi túrós palacsinta

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Bécsi túrós palacsinta

MME

45 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Sajtos-túrós ropogós

MME

30 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Sajtcsúcsos töltött pogácsa

MME

60 perc

mester

átlagos

Recept

Túrós lepény kaprosan

MME

120 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

A legfinomabb somlói galuska

MME

Cikk

5 hiba, amivel tönkreteszed a tested 60 év felett

Mindmegette

Az életkor előrehaladtával az egészségügyi szükségleteink is változnak. A következő szokásokat például mindenképp érdemes elhagyni, ha betöltötted a hatodik X-et.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Pehelykönnyű hajtogatott burgonyás pogácsa

MME

Cikk

Meg kell-e mosni a lábunkat zuhanyzáskor? Itt a bőrgyógyász válasza

MME

Valljuk be, mindenkivel megesett már, hogy egy gyors zuhanyzás alkalmával csak a felsőtestét mosta át tusfürdővel. Vajon hibát követtünk el, amikor így spóroltunk időt? Végre kiderült!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Gulyásleves bográcsban

MME

Cikk

Mindent kirántunk! 7 isteni rántott hús és zöldség

Mindmegette

Mi, magyarok, híresek vagyunk arról, hogy mindent kirántunk: legyen szó húsokról, sajtokról, zöldségekről – és még az igazán különleges dolgokat, mint a tejbegríz vagy véres hurka nem is említettük... Most hét nagyon egyszerű rántott receptet gyűjtöttünk össze, ezekkel biztosan sikert aratsz egy családi ebéden.

Recept

Tejfölös uborkasaláta retekkel

Somogyi Bea

Cikk

Frissítő citromos tészta, a kora nyári napok tökéletes vacsorája

MME

Újra itt a jó idő, jöhetnek a könnyű, finom tésztaételek! Ha szereted a gyorsan elkészíthető, húsmentes finomságokat, és a citrusok ízét, próbáld ki a citromos tésztát – garantált a siker!

Recept

Amerikai csokis keksz

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Ha tudni akarod, milyen az IGAZI ázsiai konyha, itt a helyed! Az Asian Streetfood Festivalon jártunk

MME

Kína, Vietnám, Laosz, Tajvan,Vietnám - aki már ját ezekben az országokban, azért, aki nem, de nagy rajongója a távol-keleti gasztronómiának, az pedig azért látogasson ki mindenképpen az Asian Streetfood Festivalra, mert ezen a hétvégén belekóstolhat az autentikus ázsiai konyha nem egy remekművébe!