Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejszínes zöldségek pulykával

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg pulykamell
  • 2 db kisebb cukkini
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db póréhagyma
  • 1 db brokkoli
  • 5 dl főző tejszín
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • fehérbors
  • olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A húst és a zöldségeket csíkokra vágjuk, és olívaolajon külön-külön néhány perc alatt megpirítjuk. Fontos, hogy a zöldség ropogós maradjon! Pici vizet egyedül a brokkoli alá teszünk, ennek a párolási ideje kb. 10 perc.

    A már odakészített nagyobb edénybe öntjük a külön-külön megpirított zöldségeket és a forró olajban átsütött húst.

    Felöntjük a főzőtejszínnel, óvatosan összekeverjük, átforraljuk. A tetejére apróra vágott petrezselymet szórunk.

    Főtt rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin