Elkészítés: 2 kocsonyát feloldunk 2 pohár forró vízben, majd keményedés után kb. 1*1-es kockákra daraboljuk. A tejfölt a porcukorral gépi habverővel felverjük, majd hozzáverjük a 1/2 pohár forró vízben feloldott, langyosra hűlt zselatint. A feldarabolt kocsonyát belekeverjük, és folpack-kal kibélelt kapcsos tortaformába öntjük. Hűtőszekrényben dermesztjük. A harmadik kocsonyaport feloldjuk 3 dl forró vízben és ha kihűlt óvatosan a tejföl tetejére öntjük. Hűtőben dermesztjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre