Elkészítés: A krumplit karikákra vágom, és a paprikáskrumpli mechanizmusával, paprika nélkül (bors, kömény, ételízesítő) megsütöm. A kolbászt karikákra vágva, olajon borssal, egy csipetnyi sóval szintén megsütöm. A tojásokat megfőzőm, majd ezt is karikákra vagdalom. Egy tepsibe rétegezem az összetevőket (krumpli, kolbász, tojás). A rétegek közé egy gondolatnyi majoránnát szórok. A tetejét vastagon tejföllel átkenem. A sütőben lassú tűzön 1 órán át sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre