Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pulykakocsonya

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • filézett pulykacomb
  • tojás
  • ételízesítő
  • lestyán
  • szecsuáni bors
  • zellerlevél
  • citrom

Elkészítés

    Elkészítés: A filézett pulykacombokat kuktába teszem. Ráöntök annyi pohár vizet, hogy egy kisujjnyival ellepje. Belerakok annyi kanál ételízesítőt, ahány
    pohár a víz volt, és hozzáadom a fűszereket is. 1,5 órát főzöm.

    Közben keményre főzök annyi tojást, amennyi combfilé volt.

    Ha kissé lehűlt, lefejtem a húst. Felszeletelem a tojást, és az előkészített formák aljára rakom. Rárakom a húsdarabokat, majd rászűröm a főzőlét.

    Kifagyasztom a kocsonyát, és citrommal tálalom.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin