Elkészítés: 1. A tojásokat válasszuk szét. A sárgákat verjük habosra a cukorral, majd forgassuk a mascarponéba. Végül adagonként lazítsuk a krémet a fehérjékből vert kemény habbal.
2. Morzsoljunk szét 8 db babapiskótát, osszuk el 4 pohárba, majd locsoljuk meg a kávé felével.
3. Rétegezzük a poharakba a krémet és a maradék babapiskótát, mindig meglocsolva egy kevés kávéval. A legfelső réteg krém legyen. 1 órára tegyük a desszertet a hűtőbe.
4. Tálalás előtt (szív alakú sablont használva) szitáljunk rá kakaóport.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre