Keress receptre vagy hozzávalóra

Puncskrémes muffin (cupcake)

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek kristálycukor
  • 6 ek liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 tk étolaj
  • A krémhez:
  • 8 dl tej
  • 2 csomag puncs pudingpor
  • 8 ek kristálycukor
  • 15 dkg margarin
  • A díszítéshez:
  • csokireszelék

Elkészítés

    1. A tojások sárgáját a kristálycukor ral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport é a lisztet, majd hozzákeverjük az étolajat. A jól eldolgozott masszát szilikonos muffinformákba töltjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
    2. A pudingport a cukor ral és egy kevés tejjel csomómentesre kavarjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a maradék tejet. Sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Amikor kihűlt a puding, beletesszük a margarint, és csomómentesre keverjük. A margarintól szép sima és fényes krémet kapunk.
    3. A pudingos krémet habzsákba töltjük, majd a sütemények tetejére, rózsához hasonló formát nyomunk. A muffinok tetejét csokireszelékkel díszítjük.

     

Megjegyzés

Mutatós desszert a piskóta szerelmeseinek.

Csizoo
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hasonló Receptek

Magazin