Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Méteres kalácsGesztenyepüréPaprikás krumpliHamburger házilagTejszínes brokkolikrémlevesOstoros kalácsKókusztekercs

Paradicsomos burgonyafőzelék

30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát kockára vágjuk, annyi sós vízben, ai épp ellepi elkezdjük főzni. Amikor félig megpuhult, hozzáadjuk a zellerlevelet s az apróra vágott hagymát. Tovább főzzük, s ha megpuhult a krumpli, hozzákeverjük a sűrített paradicsomot. Ezután kivesszük a zellert a főzelékből.

Világos rántást készítünk: olajat forrósítunk, rászórjuk a lisztet, elkeverjük, de csak addig pirítjuk, amíg felhabosodik. Hideg vizet adunk hozzá, elkeverjük benne, s szűrön át a főzelékhez öntjük. Felforraljuk, közben fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal.

Melegen tálaljuk.

Elküldöm

Megjegyzés

Ha nem elég sűrű a főzelék, vizet és étkezési keményítőt vagy lisztet keverünk ki csomómentesre, s azt adjuk az ételhez. Ilyenkor egyet forralunk is rajta. - kamonda

Ezek is érdekelhetnek

Gulyásleves bográcsban

Recept

Gulyásleves bográcsban

MME

195 perc
4 adag
egyszerű
költséges

Mindent kirántunk! 7 isteni rántott hús és zöldség

Cikk

Mindent kirántunk! 7 isteni rántott hús és zöldség

Mindmegette

Mi, magyarok, híresek vagyunk arról, hogy mindent kirántunk: legyen szó húsokról, sajtokról, zöldségekről – és még az igazán különleges dolgokat, mint a tejbegríz vagy véres hurka nem is említettük... Most hét nagyon egyszerű rántott receptet gyűjtöttünk össze, ezekkel biztosan sikert aratsz egy családi ebéden.

Tejfölös uborkasaláta retekkel

Recept

Tejfölös uborkasaláta retekkel

Somogyi Bea

15 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Frissítő citromos tészta, a kora nyári napok tökéletes vacsorája

Cikk

Frissítő citromos tészta, a kora nyári napok tökéletes vacsorája

MME

Újra itt a jó idő, jöhetnek a könnyű, finom tésztaételek! Ha szereted a gyorsan elkészíthető, húsmentes finomságokat, és a citrusok ízét, próbáld ki a citromos tésztát – garantált a siker!

Amerikai csokis keksz

Recept

Amerikai csokis keksz

DÖMÖTÖR VIOLA

25 perc
16 adag
egyszerű
megfizethető

Ha tudni akarod, milyen az IGAZI ázsiai konyha, itt a helyed! Az Asian Streetfood Festivalon jártunk

Cikk

Ha tudni akarod, milyen az IGAZI ázsiai konyha, itt a helyed! Az Asian Streetfood Festivalon jártunk

MME

Kína, Vietnám, Laosz, Tajvan,Vietnám - aki már ját ezekben az országokban, azért, aki nem, de nagy rajongója a távol-keleti gasztronómiának, az pedig azért látogasson ki mindenképpen az Asian Streetfood Festivalra, mert ezen a hétvégén belekóstolhat az autentikus ázsiai konyha nem egy remekművébe!