Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kakaós-joghurtos-meggyes kevert süti

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4 egész tojás
  • 1 pohár natúr joghurt (150 gr-os)
  • 2 pohár kristálycukor (a joghurtos pohár a mérce)
  • 1 pohár étolaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 pohár finomliszt
  • 1 pohár kakaópor
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 üveg magozott meggy (700 gr-os)
  • A mázhoz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 evőkanál étolaj
  • 3-4 dkg mandulaforgács
  • pici vaj

Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük elektromos keverővel (7-8 perc). A lisztet, a kakaóport és a sütőport összekeverjük egy tálban. Hozzákeverjük az olajat és a citromlevet, majd a sütőporral elkevert lisztes kakaót.

Egy 25×39 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tésztát beleöntjük, elsimítjuk, és rászórjuk a lecsepegtetett meggyet. 180 fokra melegített sütőben megsütjük.

A kihűlt süteményt bevonjuk csokimázzal: ehhez a csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük az olajjal, és a tésztára öntjük. A mandulaforgácsot pici vajon megpirítjuk, és a csokoládéra szórjuk.

Megjegyzés

Meggyszemekkel és meggyfalevéllel díszítettem. Finom, könnyű sütemény. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek