ZellerkrémlevesRizskoch ribizlimártássalTejfölös karalábélevesLegjobb kenyér receptekLegjobb spárgakrémlevesResztelt csirkemájGáspár Bea csirkepörköltje
Húsos tészta Eve konyhájából
- 50 dkg tészta (durum)
- 50 dkg darált hús
- 2 fej vöröshagyma
- 15 dkg sűrített paradicsom
- só
- bors
- oregánó
- 6 dkg trejföl
- 2 db paradicsom
Elkészítés
- A hagymát felkockázzuk, kevés olajon üvegesre pároljuk, ezután hozzáadjuk a felkockázott paradicsomokat, majd hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig főzzük, sózzuk, borsozzuk.
- Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, a tejfölt, majd az oregánót, majd a sós vízben kifőzött tésztával összekeverjük, és tálaljuk.
- Ha esetleg itt nem szeretnénk megállni, egy tűzálló tálbe tesszük, sajtot szórunk a tetejére, és 180 fokon, 10 percig sütjük, vagy ameddig a sajt kellőképpen ráolvad.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
