Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Guacamole

default user icon
5 4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 nagy avokádó megtisztítva, felkockázva
  • 1/2 citrom leve és reszelt héja
  • 2 nagy paradicsom felkockázva
  • 10 dkg natúr krém sajt
  • 1 gerezd fokhagyma átpasszírozva
  • 3 újhagyma felkarikázva
  • bors

Elkészítés

    Elkészítése: Mindent egy közepes tálba teszünk (nem fémbe, mert az megöli a vitamintartalmat), jól összekeverjük.

    Tortilla chipshez vagy barmilyen vastagabb chips-hez mártogatni tálaljuk.

Megjegyzés

Azonnal kell fogyasztani, mivel az avokádó hamar megbarnul! Szuper mártogatós partikra.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Savanya
A recept nem rossz, de itt is és másutt is, gyakran elkövetett hiba, hogy savanyítással (pl. citromlé) készülő ételeknél nem javasolják, kihagyják az egyhe édesítést (porcukor vagy bármilyen - lehetőleg folyékony - édesítőszer). Képzeljenek el egy limonádét édesítés nélkül - ugye, sosem így fogyasztják? Nekem, eből a receptből is az édesítés hiányzik. Próbálják ki, egy enyhe édesítéssel sokkal kellemesebb az eredmény!
DimDim
Jó a recept, nekem kicsit sok a hagyma, de ez már az én bajom :)
grund
citromhej, tejtermekek nelkul, sot meg fokhagyma sem kell eredetileg; paradicsomból egy boven eleg, viszont a chili nelkulozhetetlen, mexikoi etelrol leven szo. (aztan persze mindenki csinalja ugy, ahogy neki jobban izlik.)
abigel113
Brrr! Két nagy avokádóhoz kb. egy egész kisebb zöldcitrom leve kell, de legalább egy fél, max. egy paradicsom, legalább 2 gerezd fokhagyma, az újhagyma kb. stimmel, só, bors, korianderzöld és egy kevés őrölt római kömény. A legvégén max. egy-két evőkanálnyi tejszínnel esetleg lehet finomítani, de semmi egyéb.
füstöltsó
Szerintem nem kell bele semmiféle tejtermék: vajkrém, Philadelphia....

Hasonló Receptek

Magazin