Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Cukkinis muffin

default user icon

Hozzávalók

  • 50 dkg cukkini
  • 25 dkg tönkölyliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • 2 db tojás
  • 1 kis pohár natúr joghurt
  • 10 dkg vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk só
  • őrölt feketebors
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. A cukkinit a lereszeljük, besózzuk, és állni hagyjuk.
    2. Az olvasztott margarint a tojásokkal elkeverjük, majd belereszeljük a fokhagymát, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a joghurtot, a reszelt sajtot és a jól kinyomkodott cukkinit. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a fűszerekkel, majd a cukkinis masszához adjuk.
    3. Egy 12-es muffinformát kikenünk margarinnal, és fagylaltos kanállal belekanalazzuk a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben, 18 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Kitűnő feltét kapros tökfőzelék vagy kapros zöldbabfőzelék mellé. Hidegen és melegen is finom.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin