Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csőben sült spárga

MME MME
1 5/5
45 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 80 dkg spárga,
  • 2 evőkanál olaj,
  • 1 kávéskanál citromlé,
  • só,
  • kevés cukor,
  • 20 dkg főtt sonka,
  • 2 dkg vaj,
  • 5 dkg parmezán sajt,
  • 1 dl tejföl

Elkészítés

Elkészítése: A megtisztított spárgát egy evőkanál olajjal, citromlével, sóval, kevés cukorral megfőzzük, a levét lecsurgatjuk, olajjal jól kikent tűzálló tálba tesszük. Erre rakunk egy sor főtt, vékonyra szeletelt sonkát, kevés reszelt sajtot, vajforgácsokat, erre jön egy sor spárga, majd megint sonka. Az utolsó réteg spárgát megszórjuk sajttal, meglocsoljuk tejföllel, és sütőben közepes lángon megsütjük úgy, hogy a teteje aranybarnára piruljon.

Ezek is érdekelhetnek