Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Húsvéti menü hús nélkül? Igen! Ráadásul olyan mennyei vegetáriánus menüsorokat állítottunk össze, hogy még a húsimádó vendégek is repetázni fognak belőle. Érdemes őket kipróbálni!
A lasagne klasszikusan bolognai raguval és besamellel készül, de szerencsére jó néhány húsmentes változat is létezik belőle, így a vegetáriánusoknak sem kell lemondaniuk róla. Spenóttal, ricottával, pestóval, gombával vagy cukkinivel rakva is mennyei fogás. Érdemes kipróbálni!
Ádám konyhája
Ünnepi vacsora hús nélkül? Igen! Ráadásul olyan mennyei vegetáriánus menüsort állítottunk össze karácsonyra, hogy még a húsimádó vendégek is repetázni fognak belőle. Levesre, főételre és desszertre is kínálunk 2-2 variációt, hogy biztosan megtalálja mindenki az ízléséhez legjobban passzolót!
CSEH JÁNOS
A falafel a közel-keleti konyha jellegzetes fogása, egyben pedig az egyik legismertebb streetfood a hot dog és a hamburger mellett. Biztos, hogy a sarki gyrosos is isteni falafelt készít, de ha szeretnéd azt is überelni, készítsd el magadnak otthon. Sokan úgy gondolják, hogy macerás az elkészítése, de ez egyáltalán nem igaz. Kiváló bizonyíték erre a következő receptvideónk is, aminek segítségével a tiéd is zseniálisan finom lesz.
Van, aki az egészsége miatt, mások elvi okokból nem fogyasztanak húst. Arról, hogy ez jó, vagy nem, lehet vitatkozni, de nem érdemes. Valószínűleg ebben is, mint sok minden másban, az arany középút a jó megoldás. Ha tehát szeretnél húsmentes napokat tartani, de nincs ötleted, mi kerüljön az asztalra, mutatjuk a mi kedvenc vega ételeinket.
Efrajim Canuck
Tarnóczi Petra
A hús a magyar konyha szerves része: imádjuk a gulyáslevest, a pörköltet, a pecsenyéket és a sült kolbászt. Ennek ellenére lehet, hogy érdemes beiktatni néha egy-egy húsmentes időszakot, ugyanis számos pozitív hatása lehet annak, ha szünetelteted a húsevést. A húsvét előtti 40 napos nagyböjt például tökéletes alkalom lehet erre!
Eisenberger István
Hamvazószerdán kezdődik a húsvétot megelőző, 40 napig tartó nagyböjt. Azoknak, akik ebben az időszakban elhagyják a húst, összegyűjtöttünk 11 laktató rakott egytálételt sok-sok zöldséggel, hogy könnyebb legyen megtervezni az ebédeket-vacsorákat a következő több mint egy hónapban!
Számos oka lehet annak, hogy a vegetáriánus táplálkozás mellett tesszük le voksunkat. Azonban akármi áll is a háttérben, biztos, hogy mindez nagy változást jelent majd a szervezetünk számára és befolyással lesz a mindennapi életünkre is. Néhány jó tanács, ha te is a húsmentes életmódon gondolkodsz.
Nagypénteken még tilos húst enni, ilyenkor a legszigorúbb a böjt, ezért összegyűjtöttünk néhány szuper húsmentes receptet, hogy addig se éhezzen a család, amíg a sonka az asztalra kerül.
Lehet, hogy hallottad már ezt a kifejezést, és sejtetted is, hogy közük van a vegetáriánusokhoz. Ha soha nem mélyedtél el a témában részletesebben, most itt az idő, hogy megismerd ezt a diétát is – pontosabban életmódot, ahogy azt lelkes követői mellett a szakértők is állítják.
Chefbag
Sinka Endre
Elkezdődött a 40 napos böjt, előtérbe kerülnek a vegetáriánus receptek. Azoknak, akik ebben az időszakban elhagyják a húst, összegyűjtöttünk 15 gyors, húsmentes tésztaételt.
Egy nagyszabású brit kutatás szerint a növényi étrenden élők 14 százalékkal kisebb eséllyel betegszenek meg rákban, mint a húsevők; a halat is fogyasztók kockázata 10 százalékkal kisebb.
Fanny magazin
Ez a zöld elixír sokat tesz az egészségünkért, a szépségünkért és az alakunkért, ezért érdemes rendszeresen kortyolgatnunk.
A húsmentes ételek is lehetnek finomak és laktatóak. Egy zöldséges rakott tészta, egy sajtos rakottas vagy egy rakott gombapaprikás például biztosan eltelít. Íme, a legfinomabb vegetáriánus rakott fogások!
Karácsonyi vacsora hús nélkül? IGEN! Ráadásul olyan ünnepi vegetáriánus fogásokat válogattunk össze a töltött káposztától kezdve a gombapaprikáson át a töltött édesburgonyáig, hogy még a húsimádó vendégek is repetázni fognak belőle. Próbáljátok ki őket!