Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Barackos sajttorta

Hozzávalók

  • Az alaphoz:
  • 15 dkg étcsokoládés zabkeksz
  • 6 dkg vaj vagy margarin
  • A töltelékhez:
  • 5 db zselatinlap
  • 1 db citrom
  • 40 dkg krémsajt (alacsony zsírtartalmú)
  • 25 dkg ricotta
  • 4 ek cukor
  • A díszítéshez:
  • 1,5 doboz őszibarack konzerv
  • 1 cs tortazselé

Elkészítés

    1. Az apró darabokra tört kekszet és a felolvasztott vajat vagy margarint összedolgozzuk, majd kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Legalább 20 percig pihentetjük.
    2. A töltelékhez a zselatint hideg vízbe áztatjuk 10 percre. Összekeverjük a citrom lereszelt héját a krémsajttal, a ricottával és a cukorral. Egy kis lábasba tesszük a citrom kifacsart levét a kinyomkodott zselatinnal, és addig főzzük, míg a zselatin feloldódik. Végül a sajtos krémhez forgatjuk. Elkenjük a kekszes alap tetején, és néhány órát állni hagyjuk.
    3. Elrendezzük a tetején a barackszeleteket, a tortazselét a tasakon található előírás szerint feloldjuk, a gyümölcsökre locsoljuk, és néhány órára hűtőbe tesszük.

      A legjobb receptek őszibarackkal >>> 

      Még több isteni sajttorta >>> 

      Torták >>> 
     
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin