Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bakonyi sertéspörkölt

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg sertéscomb
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 kiskanál só
  • 1 kiskanál pirospaprika
  • 1 kiskanál paprikakrém
  • 1 kiskanál gulyáskrém
  • 2 dl tejföl
  • 25 dkg gomba
  • A körethez:
  • 50 dkg csavart tészta

Elkészítés

    Elkészítés: 1. A húst felkockázzuk, megmossuk.

    2. A hagymát apróra vágjuk, az olajon üvegesre dinszteljük.

    3. Beletesszük a felkockázott húst és fehéredésig pároljuk, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a paprikakrémet, a gulyáskrémet, a felkockázott paprikát és paradicsomot, valamint a felszeletelt gombát. Felengedjük egy kevés vízzel, és puhára főzzük.

    4. Ha a hús megpuhult, behabarjuk tejföllel, és összeforraljuk.

    5. A körethez forró sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, és a pörkölttel együtt tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek