Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Baconös-csirkés kuglóf

75 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 80 dkg csirkemellfilé
  • 4 evőkanál liszt
  • 2,5 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 2 db tojás
  • őrölt fehérbors
  • 15 dkg szeletelt bacon
  • A kuglóf szórásához:
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet kisebb kockákra vágtam. A tejfölt a tojással és a többi hozzávalókkal összekevertem.

3 szelet szalonnát a tetejére félretettem, mivel a szalonnacsíkok nem fedték volna be a tetejét. A kuglófformát kibéleltem szilikonos sütőpapírral, a szalonnacsíkokat az aljára, oldalára tettem úgy, hogy egy kicsit túllógjon. A csirkés tölteléket beleöntöttem, a maradék 3 szalonnacsíkkal befedtem.

Egy nagyobb tepsire állítottam, és 1 órát hagytam állni, hogy az ízek összeérjenek. 180 fokra melegített sütőben megsütöttem, közben alufóliával befedtem a tetejét, hogy meg ne égjen.

Amikor készre sült, kiborítottam egy tepsire, reszelt sajttal megszórtam, és visszatettem a sütőbe addig, míg a sajt ráolvadt.

Megjegyzés

Nagyon finom. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss