Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Habár vége a nyárnak, egy kis napfényre és tengerparti szellőre nem lehet és nem is szabad nemet mondani! A házilag villámgyorsan elkészíthető sült paradicsom visszarepít bennünket a nyári szabadság idejére.
DÖMÖTÖR VIOLA
A paradicsomszezon beköszöntével a zöldséges polcokon egyszercsak a megszokott kisebb-nagyobb piros bogyók mellett feltűnnek a sárga, a barna, és a sötétlila bogyók is, és, ha jobban megvizsgáljuk, amár jól ismert pirosak formája is mutat némi változatosságot. Ebben a kínálatban könnyű elveszni, hiszen ez a sokféle változatban kapható zöldség sok célra kiválóan felhasználható - egy igazi paradicsom-szakértő segít most eligazodni a felhozatalban.
Videó
A nyári saláták, szendvicsek egyik népszerű összetevőjét, a koktélparadicsomokat vizsgálta legújabb Szupermenta projektjében a Nébih. A szakemberek 16 terméket teszteltek élelmiszerbiztonsági és növényvédelmi szempontok mentén, paradicsomonként 300 növényvédőszer-hatóanyagot is vizsgáltak, és nem maradhatott el a kedveltségi vizsgálat sem, amikor is a pontozók szemügyre vették, illatozták és meg is kóstolták a termékeket. Most kiderül, melyik termelő paradicsoma szerepelt legjobban a teszteken!
PATAKY KRISZTINA