Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Videó
Pljeskavica nélkül elképzelhetetlen a nyári grill szezon. A szaftos, fűszeres húspogácsa ajvárral remek választás egy nyáresti grillpartihoz. Németh Tamás, Firkáltember, a füstös konyha és a barbecue fenegyereke egy újra gondolt változatát mutatja be ennek a népszerű délszláv kedvencnek.
Aki járt már Horvátországban vagy Szerbiában, biztosan kóstolta a híres csevapcsicsát, melyet legtöbbször ajvárral kínálnak déli szomszédaink. És aki kóstolta, garantáltan meg is szerette a kis rudacskákká formázott húspogácsákat. Hogy ne kelljen nyárig várnod a követező adagra, videón mutatjuk az eredeti csevapcsicsa receptjét.
Hajdu István László
Cikk
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
PATAKY KRISZTINA
Pataki Nóra
Vasárnap eldől, hogy Franciaország vagy Horvátország focistái lesznek a világ legjobbjai. A 2 ország vívja az oroszországi világbajnokság döntőjét. Kerülj te is vébé-döntős formába és készítsd el valamelyik ország nemzeti ételét. Akármelyikre is esik a választásod, te és a családod csak nyer vele.
Kis méretéhez képest Montenegro számos turisztikai és gasztronómiai kalanddal kecsegteti az oda látogatót.
Török Zsuzsa
Szenzációs találmány a hűtőpultban kínált tálcás termék, de ha bizalmatlan vagy a fólia alatt frissességet biztosító védőgázzal és a tartósító adalékokkal szemben, akkor magad daráld le és nyomban használd is fel húst. Így nem lesznek kételyeid a minőségét illetően, továbbá akár kétszer is átküldheted a darálón vagy keverheted a sertést a marhával, hogy finomabb legyen a fasírt.
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Új sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Új sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!