Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Zöldborsós csirkemáj

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kg csirkemáj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 25 dkg fagyasztott zöldborsó
  • pirospaprika
  • majoranna
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál liszt
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: A májat vékony szeletekre vágjuk. A hagymát apró kockázzuk, majd kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a májat, és fehéredésig sütjük, ízesitjük. Tűzről levesszük, és hozzáadjuk a 2 evőkanál lisztet és a pirospaprikát, összekeverjük. Majd visszatesszük a tűzre, és annyi vizet adunk hozzá, hogy épp ellepje a májat. Hozzáadjuk a borsót, és készre pároljuk.

Megjegyzés

Én tejföllel és chiliszósszal tálaltam, de lehet párolt rizzsel is kínálni.

Sajtkrumpli
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes