Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökös-mákos palacsinta

Hozzávalók

  • A palacsintatésztához:
  • 2 db tojás
  • 3 dkg vaj
  • 2 ek cukor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 1 dl szénsavas ásványvíz
  • 1/4 db sütőtök
  • A töltelékhez:
  • 2 dl tej
  • 3 ek cukor
  • 20 dkg darált mák
  • 2 tk fahéj
  • 1 marék mazsola
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés

    1. Egy közepes sütőtök  negyed részét megsütjük, majd ha kihűlt pürésítjük.
    2. Habosra keverjük a tojást a vajjal, a cukorral, a sóval, majd apránként, felváltva hozzáadjuk a lisztet, a tejet és a vizet, végül a sütőtökpürét is. Felforrósítjuk a palacsintasütőt, és hagyományos módon olajon kisütjük.
    3. A töltelékünkhöz felforraljuk a tejet a cukorral, kevergetés közben hozzáadjuk a mákot, a fahéjat és izlés szerint az apróra vágott mazsolát. Sűrűre főzzük, majd félretesszük. 
    4. A kész palacsintákat megtöltjük a mákkrémmel  és feltekerjük.

      MÁKOS SÜTEMÉNYEK >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin