Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sült libamáj majonézes tojással salátaágyon

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 2 szelet libamáj
  • 2 db tojás
  • majonéz
  • jégsaláta levelek
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 2 db paradicsom
  • 15 dkg zöldségkeverék
  • 1/2 citrom
  • olívabogyó
  • őrölt feketebors
  • fehérborecet
  • extraszűz olívaolaj
  • libazsír

Elkészítés

    Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, megpucolom. A libamájakat kettévágom, serpenyőben libazsíron megsütöm.

    Egy tányért kibélelek salátalevelekkel, sózom, borsozom, facsarok rá citromot, locsolok rá olívaolajat. Ráfektetek 2 db libamájat, 1 db félbevágott tojást, mellé zöldségkeveréket, meglocsolom majonézzel. Teszek rá paprikaszeletet, paradicsomot, citromkarikát és olívabogyókat. Még egyszer fűszerezem.

    Finom fehér házikenyérrel fogyasztom, vörösbort iszom hozzá.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin