Elkészítés: Egy nagyobb vöröshagymát felaprítunk, kevés olajon megpirítunk, majd az apróra vágott sertéscombot rátesszük. Sózzuk, borsozzuk.
Amikor megdinsztelődött a hús, 1 kg karikára vágott zöldpaprikát és 30 dkg paradicsomot hozzáteszünk. Lefedve, időnként megkeverve puhára főzzük.
Kenyérrel vagy petrezselymes burgonyával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre